Ražný kvások určený na domácu výrobu ražného kváskového chleba alebo aj iného slaného pečiva.

Príprava: polovičku balenia zmiešame s 2 lyžicami žitnej celozrnej múky a s 200ml prevarenej vlažnej vody, prikryjeme utierkou a necháme kysnúť pri teplote do 35°C. Za 24 hod pridáme 2 lyžice žitnej múky a ďalší deň opäť. Kvasok vykysne až na 3 deň. Pre prípravu chlebu pridáme ku kvásku 300ml vody 250g múky pšeničnej hladkej, 250g múky špaldovej celozrnnej hladkej, soľ a kmín. Necháme kysnúť vo forme minimálne 2 hod a pačieme asi 30min pri 180°C.

Zloženie: žitná múka BIO, štartovacia kultúra

Skladovanie: v suchu a chlade

Krajina pôvodu: Nemecko

Vysoko purifikovaný rybí olej z arktických tresiek je excelentným zdrojom dennej potreby omega-3 mastných kyselín v prirodzených koncentráciách.
Obsahuje až 40% omega-3 v prirodzenej, ľahko vsterbateľnej triglyceridovej forme - vo forme prírodného rybieho tuku.
Najvyšší stupeň čistoty HP výrazne prevyšuje normy na obsah toxických prímesí stanovené v Európskom liekopise. Vysoko čistý olej je vhodný na dlhodobé denné užívanie. 

Absolútna čistota, čerstvosť a prírodná pomarančová aróma zabezpečujú výnimočne skvelú chuť produktu obľúbenú deťmi 

Už žiaden zápach po rybách, len príjemný pocit.

Obsah balenia: 270 ml = 54 denných dávok pre dopelých

5 ml(4,6g) obsahuje: EPA: 874 mg, DHA: 598 mg, ALA: 368 mg. minimálny celkový obsah omega-3: 1848 mg.

Zloženie: Vysoko purifikovaný rybí olej získaný z celých severských tresiek a sardiniek. Bez aditív, konzervantov, čistý.

Užívanie: Dospelí 1 čajovú lyžičku (2,5 ml) denne s jedlom, pri ochoreniach polievkovú lyžicu (5 ml) denne alebo podľa rady lekára alebo lekárnika. Deti 1 čajovú lyžičku (2,5 ml) denne spolu s jedlom.

Článok o rybom oleji.

Vysoko purifikovaný olej z treščej pečene je excelentným prírodným zdrojom vitamínov A a D a omega-3 mastných kyselín. "Zimná omega-3" Olej z treščej pečene je vhodný na užívanie najmä počas zimného obdobia, keď sa nevytvára dostatok vitamínu D v pokožke pôsobením slnka. Obsahuje 22% omega-3 v prirodzenej, ľahko vsterbateľnej triglyceridovej forme - vo forme prírodného tuku. Olej je dezodorizovaný - zbavený zápachu po rybách, neutálnej chuti, vhodný na priame užívanie alebo ako prídavok do studených jedál.

Obsah balenia: 270 ml, 54 denných dávok pre dospelých
Zloženie: Vysoko purifikovaný rybí olej z treščej pečene. Bez aditív, bez konzervantov, čistý, prírodný. 1 polievková lyžica (5g) obsahuje: EPA: 350mg, DHA: 400mg, vitamín A: 5000 I.U., vitamín D: 500 I.U.

Užívanie: Dospelí preventívne 1 čajovú lyžičku (2,5ml) denne s jedlom, pri ochoreniach polievkovú lyžicu (5ml) denne. Deti do 3 rokov: len na základe odporúčania pediatra. Deti od 3 rokov 1/2 kávovej lyžičky (1,0ml) denne. Deti od 6 rokov 1 čajovú lyžičku (2,5ml). Užívať 1-krát denne spolu s jedlom.

Krajina pôvodu: Island
Skladovanie: Neotvorené balenie pri bežnej izbovej teplote, mimo dosahu detí. Po otvorení uchovávať v chladničke. Nevystavovať priamemu slnečnému žiareniu.

Článok o rybom oleji.

Bezlepková obilnina s vysokým obsahom vitamínov, minerálov a veľmi cenného flavonoidu - rutín - a cholín sa radí medzi obilné superpotraviny. 

Použitie: príloha k jedlám na zahustenie polievok, do šalátov, na zapekanie.

Príprava: použijeme 1,5 dielu vody a 1 diel pohánky, varíme 2 - 3 minúty v osolenej vode s kvapkou oleja a na záver necháme 30 minút dôjsť.

Skladovanie: na suchom mieste

Nutričné hodnoty na 100g:
Energetická hodnota 1436 kJ/343 kcal
Tuky 3,4g
   z toho nasytené mastné kyseliny 0,74g
Sacharidy 75,1g
   z toho cukry 1,4g
Vláknina 10g   
Biekoviny 13,3g
Soľ 0,0025g

Upozornenie:  môže obsahovať stopy lepku

Krajina pôvodu: Ukrajina
 

Viac o pozitívnych účinkoch pohánky na zdravie človeka TU.

Končiaca záruka 28.11.2018!

Použitie: vhodný pri pečení na posýpku, ale i do obilninových raňajok

Alergén: sezam

Skladovanie: v suchu a chránte pred priamym slnečným žiarením

Nutričné hodnoty na 100g:
Energetická hodnota 2399 kJ/573 kcal
Tuky 49,6g
   z toho nasytené mastné kyseliny 7,0g
Sacharidy 23,5g
   z toho cukry 0,3g
Vláknina 11,8g   
Biekoviny 17,7g
Soľ 0,1g

Upozornenie: môže obsahovať stopy lepku.

Krajina pôvodu: India

Články a recepty so sezamom.

Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry, nesírený.

Skladovanie: v suchu

Nutričné hodnoty na 100g:
Energetická hodnota 1467 kJ/350 kcal
Tuky 0g
   z toho nasytené mastné kyseliny 0g
Sacharidy 85g
   z toho cukry 62g
Biekoviny 0g
Soľ 0g

Zem pôvodu: Thajsko

Hnedý kokosový cukor je vyrobený zo sladkého nektáru z kvetov kokosovej palmy. 100% organické, nerafinované, nefiltrované, nebielené prírodné sladidlo, ktoré neobsahuje konzervačné látky.

Má nižší glykemický index GI 35 (čo sa považuje za nízku hladinu), ako trstinový cukor a sirup z agáve. Má príjemnú karamelovú chuť. Poskytuje energiu a výživu v rámci zdravého životného štýlu.

Je bohatý na draslík, horčík, zinok, železo, vitamíny skupiny B a vitamín C.  Obsahuje 14 aminokyselín.

Skladovanie: v suchu 

Obsah: 500g

Nutričné hodnoty na 100g:                                          Hodnoty živín v mg na 100g výrobku:
Energetická hodnota 1654 kJ/389 kcal                           Draslík  1030mg
Tuky 0,1g                                                                        Železo   2mg
   z toho nasytené mastné kyseliny 0g                            Horčík   29mg
Sacharidy 96g                                                                 Zinok    2mg
   z toho cukry 96g                                                           Fosfor   79mg
Biekoviny 1,3g                                                                 vit C     23,4mg
Sodík 0,1g
Soľ 0,25g

Krajina pôvodu: Indonézia 

Články

Bylina je balená vo vrecúšku z alufólie, ktorý má zips. Vďaka tomu je chránená pred oxidáciou a stratou učinnosti. Po otvorení bylinu preto uschovávajte v pôvodnom baleni.

Dlhodobé užívanie tohto čaju je možné len pri zdravotných ťažkostiach. Ako prevenciu užívajte iba krátkodobo.

Zloženie: sušený drvený koreň rastliny Smilax officinalis

Príprava: Na 1 liter vriacej vody 1 čajovú lyžičku, 3 minúty variť a scediť.
1 liter odvaru denne popíjať po malých dávkach, najneskôr do 17. hodiny.  Užívajte minimálne po dobu 1 mesiaca.

Skladovanie: na suchom a tmavom mieste, uchovávať pri teplote 10-25 °C a chrániť pred mrazom, spotrebovať do 3 mesiacov po otvorení.

Upozornenie: Nie je určené pre deti, tehotné a dojčiace ženy. Neprekračujte odporúčané denné dávkovanie. Výživové doplnky nie sú určené na používanie ako náhrada pestrej stravy. Ukladajte mimo dosahu detí.

Krajina pôvodu: India

Bylina je balená vo vrecúšku z alufólie, ktorý má zips. Vďaka tomu je chránená pred oxidáciou a stratou učinnosti. Po otvorení bylinu preto uschovávajte v pôvodnom baleni.

Dlhodobé užívanie tohto čaju je možné len pri zdravotných ťažkostiach. Ako prevenciu užívajte iba krátkodobo.

Neodporúča sa užívať po transplantácii kostnej drene, orgánov a po transfúzii. Nevhodné pre diabetikov užívajúcich inzulín, pri hormonálnej liečbe a pre osoby užívajúce imunosupresíva.

Zloženie: sušená drvená kôra rastliny Uncaria  tomentosa

Príprava: Na 1 liter vriacej vody 1 polievkovú lyžicu, 25 minút variť a potom 15 minút lúhovať a scediť.
1 liter odvaru rozdeliť do troch denných dávok.

Skladovanie: na suchom a tmavom mieste, uchovávať pri teplote 10-25 °C a chrániť pred mrazom, spotrebovať do 3 mesiacov po otvorení.

Upozornenie: Nie je určené pre deti, tehotné a dojčiace ženy. Neprekračujte odporúčané denné dávkovanie. Výživové doplnky nie sú určené na používanie ako náhrada pestrej stravy. Ukladajte mimo dosahu detí.

Krajina pôvodu: Peru

Chanca piedra sa dá najlepšie preložiť ako „lomikameň“. 

Bylina je balená vo vrecúšku z alufólie, ktorý má zips. Vďaka tomu je chránená pred oxidáciou a stratou učinnosti. Po otvorení bylinu preto uschovávajte v pôvodnom baleni.

Dlhodobé užívanie tohto čaju je možné len pri zdravotných ťažkostiach. Ako prevenciu užívajte iba krátkodobo.

Zloženie: sušená drvená vňať rastliny Phyllanthus niruri

Príprava: Na 1 liter vriacej vody 1–2 lyžice, 5 minút variť na miernom ohni a scediť.
1 liter odvaru rozdeliť do 3 denných dávok, popíjať po dobu minimálne 1 mesiaca.

Skladovanie: na suchom a tmavom mieste, uchovávať pri teplote 10-25 °C a chrániť pred mrazom, spotrebovať do 3 mesiacov po otvorení.

Upozornenie: Nie je určené pre deti, tehotné a dojčiace ženy. Neprekračujte odporúčané denné dávkovanie. Výživové doplnky nie sú určené na používanie ako náhrada pestrej stravy. Ukladajte mimo dosahu detí.

Krajina pôvodu: Peru

Bylina je balená vo vrecúšku z alufólie, ktorý má zips. Vďaka tomu je chránená pred oxidáciou a stratou učinnosti. Po otvorení bylinu preto uschovávajte v pôvodnom baleni.

Dlhodobé užívanie tohto čaju je možné len pri zdravotných ťažkostiach. Ako prevenciu užívajte iba krátkodobo.

Neodporúča sa pri nízkom tlaku, srdcovej nedostatočnosti, hnačkových a horúčkových ochoreniach.

Zloženie: sušená drvená vnútorná kôra stromu Tabebuia serratifolia

Príprava: Do 1 litra vriacej vody vložíme 4 plné lyžičky lapacha, necháme variť 5 minút. Potom odstavíme a necháme ešte 15–20 minút lúhovať. Môžeme piť teplé aj studené.
1 liter odvaru vypiť v priebehu dňa, najlepšie medzi jedlami. Po 2–3 týždňoch užívania je vhodná pauza trvajúca najmenej 1 mesiac.

Skladovanie: na suchom a tmavom mieste, uchovávať pri teplote 10-25 °C a chrániť pred mrazom, spotrebovať do 3 mesiacov po otvorení.

Upozornenie: Nie je určené pre deti, tehotné a dojčiace ženy. Neprekračujte odporúčané denné dávkovanie. Výživové doplnky nie sú určené na používanie ako náhrada pestrej stravy. Ukladajte mimo dosahu detí.

Krajina pôvodu: Peru

Viac o produkte, jeho účinkoch a použití

Kukurica neobsahuje lepok, proteín, ktorý sa nachádza v iných obilninách a ktorý spôsobuje u mnohých detí neznášanlivosť. Kukurica z ktorej sú cestoviny vyrobené nie je geneticky modifiková. Cestoviny sú bez  konzervačných látok, farbív, a cholesterolu.

Príprava: vložíme cestoviny do osolenej vriacej vody a cca 10 minút povaríme.

Zloženie: kukuričná múka, voda.

Skladovanie: v suchu 

Krajina pôvodu: Rumunsko

Článok o kukurici. 

Chutný nápoj ako náhrada mlieka bez laktózy, bez cholesterolu a bez lepku.

Ľan patrí medzi veľmi užitočné rastliny. V najstarších dobách slúžil ako potrava, neskôr na výrobu plátna, ľanový olej má široké technické uplatnenie. Preto mu to slávny botanik Linné zdôraznil aj v latinskom názve usitatissimum - najužitočnejší.

Zloženie: ľan zlatý semená*  - *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Skladovanie: pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %

Upozornenie: môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje, orechov a semien sezamu

Krajina pôvodu: Čína
 

Článok o účinkoch ľanu

Semeno ľanu

V preklade z japončiny "Shoyu" znamená sójová omáčka. Vyrába sa zo sójových bôbov, pšenice a fermentačného činidla (Aspergillus oryzae). Prechádza dlhým procesom prírodného kvasenia. Zreje dlhé mesiace a zachováva si dôležité látky.

Zloženie: Voda, sójové boby (26,1%), pšenica(15,8%), morská soľ (14,1%), fermentačné činidlo (Aspergillus oryzae). alkohol(0,8%)

Návod k príprave: Vďaka všestrannosti tejto omáčky záleží len na vás, kde omáčku pridáte. Podľa chuti používajte do omáčok, polievok, pomazániek, na cestoviny, či dochutenie zeleniny.

Výživová hodnota(na 100ml):
300 kJ/70 kcal.
Bielkoviny: 8,3 g.
Sacharidy: 8,7 g. z toho cukry 2g
Tuky: 0,3 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,0g
Vláknina:0,0g
Soľ: 13,66g

Krajina pôvodu: Japonsko
Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste. Chráňte pred priamym slnečným svetlom.
Alergény: Sója, pšenica.