Raňajkovať možno rôzne: v posteli, pri stole, počas chôdze, v dopravnom prostriedku alebo v práci. Niektorí ľudia neraňajkujú vôbec. Tvrdia, že na raňajky nemajú chuť alebo čas. Ibaže raňajky sú nesmierne dôležité. Samozrejme, konzumované v pokojnom prostredí, bez stresu. Ak budete vstávať o 15 minút skôr, zdravie si nepoškodíte. Vynechanie raňajok je však chyba, ktorá na zdraví zanechá nezmazateľné stopy. Ideálne na štart do nového dňa sú raňajkové misky. Ich príprava je jednoduchá a obsahujú všetko, čo na začiatok dňa potrebujete. Nezáleží na tom, či si vyberiete ľahké smoothie misky a chia pudingy, alebo výživné misky s granolou alebo s müsli.

Ovocie a zelenina dodávajú telu dôležité vitamíny a ďalšie nenahraditeľné látky, ktoré posilňujú náš imunitný systém. Pochopiteľne, môžete ich jesť surové, no len tak chrumkať kus zeleru či petržlenu pre mnohých nie je veľmi lákavé. Ak však aj menej chutné druhy správne skombinujete s ovocím a rozmixujete na lahodné smoothie alebo odšťavíte, môžete vytvoriť priam kulinársky zázrak.

Na základe užitočných informácií o prospešných látkach jednotlivých druhov ovocia a zeleniny si môžete pripraviť vhodný nápoj, ktorý doplní, čo vášmu telu chýba, zároveň vás osvieži a nabije energiou. Smoothie na raňajky nie je iba vitamínová bomba, ale vás aj zasýti, vďaka čomu pomáha udržať optimálnu váhu, navyše prospieva dobrému tráveniu.

Pri tvorbe smoothies a štiav sa fantázii medze nekladú, preto knihu berte ako inšpiráciu a nebojte sa kombinovať na prvý pohľad nezlučiteľné chute a objavovať nové druhy ovocia a zeleniny!

Keď nazriete do starých kuchárskych kníh, zistíte, že naši predkovia jedli vždy to, čo práve rástlo a zrelo. Bolo to zdravé (hoci v tom čase sa tým ľudia nezaoberali) a navyše hospodárne. Naše staré mamy varili z čerstvých surovín a čo nestihli zjesť, zavarili. V súčasnosti, keď svet križujú kamióny a lietadlá, ktoré prevážajú potraviny na obrovské vzdialenosti, nielenže konzumujeme potraviny pochádzajúce z iných zemepisných šírok, ale navyše musia byť chemicky ošetrené, upravené, konzervované, prifarbené a chuťovo doladené, aby vydržali čerstvé, kým sa dostanú k zákazníkovi. Skúste sa vrátiť k tradíciám a začnite sa stravovať v súlade s prírodou. Usilujte sa jesť sezónne a znovuobjavte tradičné druhy ovocia a zeleniny, na ktoré sa v priebehu rokov zabudlo, a ochutnajte napríklad kvaku, morušu či dulu. Uvidíte, že podľahnete ich čaru.

Karty s receptami

V tomto balíčku nájdete 36 výborných receptov na krémové smoothies z čerstvých bylín, ovocia a zeleniny. Smoothies môžu byť zamatovo červené, tmavo zelené alebo krikľavo oranžové; rozpúšťajú sa na jazyku, zahrievajú žalúdok a rozžiaria pokožku; volajú sa Elixír kráľovien, Divokosť v srdci, Luxusné fialové alebo Mangoldové smoothie pre imunitu; rozmaznávajú, chránia pred nachladnutím a pôsobia ako očista - a to po celý rok.

Vďaka praktickej veľkosti kariet si svoje obľúbené recepty môžete pripevniť na chladničku alebo nosiť so sebou. Na vlastnej koži potom zažite, ako smoothies zmení váš všedný deň, dodajú vám energiu, chuť a radosť zo života.

Jazyk: český

Spoznajte divo rastúce rastliny, buriny a byliny hravou formou!

Zahrajte si svoju obľúbenú kartovú hru a naučte sa pritom, ktoré rastliny sú jedlé, ako chutia, ako ich spoznáte, ako ich chutne konzumovať a čo všetko prospešné pre vaše zdravie obsahujú.

Ideálne na prechádzky, turistiku, stanovanie, rodinné výlety a tábory v prírode.

Hiromi Shinya, americký gastroenterológ s viac ako štyridsaťročnou praxou, prichádza s novým pohľadom ako na ľudské telo, tak aj na celkový zdravotnícky model, ktorý podľa neho potrebuje ďalekosiahle prehodnotenie. Vo svojej prakticky orientovanej knize Bakteriální výživa vás zoznámi s významom enzýmov pre ľudské trávenie, predstaví účinné spôsoby posilnenia prirodzenej imunity a poradí vám, ako omladnúť na bunkovej úrovni a uchovať si tak krásu a trvalé zdravie. Dozviete sa, ktoré potraviny vášmu telu dodajú nejviac omladzujúcich enzýmov, prečo je vhodné zaradiť do svojho režimu občasný pôst a čím naopak organizmus o zásoby drahocenných enzymov zbytočne ochudobňujete. Zdravie a prirozená krása sú jedno a to isté a nemôžu existovat oddelene, preto je podľa Dr. Shinyu na čase, aby sme konečne začali venovat pozornost enzýmom, ktoré sú pri koreňoch všetkej životnej vitality a elánu.

Ukážka z knihy

Vo svojom tele by sa mal človek cítiť dobre, no keďže ho často trápia mnohé ochorenia fyzického i psychického rázu, zväčša to tak nebýva. Novorodenci, školáci, adolescenti, mladší dospelí aj ľudia v pokročilom veku dnes každodenne zápasia so zdravotnými problémami, na ktoré sme si už všetci takpovediac zvykli.

Autor David Wolfe však ponúka alternatívu – efektívnu, zdravú a dlhodobú – ktorá dokáže z čoraz hustejšej a pevnejšej sieti zdravotného nepohodlia vytrhnúť každého, kto dá superpotravinám šancu. Do kolekcie desiatich najvýživnejších superpotravín na svete zaradil kakao, maca prášok, včelie produkty, spirulinu, AFA riasy, morský fytoplanktón, aloe vera, konopné semienko a kokosový orech. Je to skupina presne tých potravín, ktoré autor považuje za alfu a omegu zdravého stravovania, za bezkonkurenčný životabudič, ktorý si dokážeme namiešať sami podľa našich momentálnych potrieb.

• Ako sa stravovať zdravo, neškodiť prírode a pritom do tela dostať viac než len to potrebné pre dlhodobé zdravie?
• Ako si zo širokej ponuky vyberať tie správne superpotraviny a ako z nich pri príprave pokrmov a nápojov vyťažiť čo najviac?
• Ako nakupovať, skladovať a pestovať superpotraviny?

Na všetky tieto otázky odpovedá Wolfe s ľahkosťou bestsellerového autora a s fundovanosťou vedeckého laboratórneho pracovníka.

Superpotraviny – jedlo a medicína budúcnosti je kniha, ktorá obohatí fanúšikov zdravej stravy s už nadobudnutými vedomosťami i tých, ktorí o superpotravinách a surovej strave zatiaľ veľa nevedia. Ak chcete zistiť viac o fenyletylamíne, „chemikálii lásky“ prítomnej v kakau, o zlomení nepríjemného syntrómu X, o kyseline gama-linolenovej, esenciálnej mastnej kyseline, ktorú obsahuje spirulina, o (ne)prítomnosti THC v konopnom semienku alebo o vplyve goji bobúľ na libido a sexuálnu funkciu, David Wolfe je tým pravým zdrojom informácií.

David „avokádo“ Wolfe je v súčasnosti najvýraznejšou postavou sveta superpotravín a dlhovekosti. Svetoví nutriční poradcovia, celebrity, športovci, umelci i všetky uvedomelé matky sa na neho čoraz častejšie obracajú po rady týkajúce sa zdravia, krásy, bylinárstva, výživy a správneho využitia superpotravín. S viac ako piatimi úspešnými publikáciami dnes Wolfe preniká i na slovenský trh a apeluje na všetkých, ktorým záleží na vlastnom zdraví, na zdraví svojej rodiny a na blahobyte celej planéty.

Hledáte jednoduchý způsob, jak vaše tělo nabít energií a být zdravější, zhubnout a cítit se skvěle? Džusy a smoothies nabité energií je výborná sbírka lahodných receptů na nápoje s využitím zdravých a lehce stravitelných přísad, které vyživí a revitalizují vaše tělo. Pozvedněte odšťavňování na zcela novou úroveň. Bailey využívá řadu složek, včetně mořské zeleniny, bylin, čajů a tinktur a vy tak objevíte nové přísady pro vaše džusy. Konzumace těchto šťáv a smoothies je jednoduchý a účinný způsob, jak rychle zformovat své tělo, dodat mu potřebnou energii a živiny a celkově osvěžit tělo i mysl Autorka předkládá také jednoduché recepty, které vám pomohou zhubnout, doplnit energii vašemu tělu, posílit váš imunitní systém a navíc ještě budete vypadat lépe. Pouze 3 dny s těmito smoothies nabitých energií a budete se cítit skvěle! Christine Bailey (autorka knihy Džusová dieta), knihu doplnila seznamem, který vám pomůže rychle najít recepty, které právě potřebujete, ať už chcete zhubnout, doplnit tělu energii, posílit imunitní systém, bojovat proti stárnutí nebo jen cítit se skvěle. Tento 3denní plán vám pomůže na vaší cestě ke zdraví a skvělému pocitu.

ISBN: 978-80-7390-328-2
EAN: 9788073903282
Krajina pôvodu: Česko
Formát: Brož., 160 strán, 180 x 215
Rok vydania: 2016

V poslednej dobe čoraz viac ľudí objavuje výhody ovocných a zeleninových koktailov, tzv. smoothies. Okrem zdroju vitamínov sú vhodným doplnkom pre toho, kto chce zdravo žiť, pre aktívnych ľudí, alebo pre toho, kto si musí upraviť stravu kvôli zdravotným problémom.

Naša knižka prináša nielen nesmierne bohatý receptár, ale zároveň približuje čitateľovi všetky podstatné informácie o týchto typoch nápojov a ich zložkách. Vôbec prvýkrát sa objavuje jedinečná a neobvyklá možnosť rozšíriť tieto RAW nápoje o ďalší unikátny element – klíčky, ktoré sú samé osebe mimoriadne zdravé a bohaté na zdraviu prospešné látky, ale sa aj vynikajúco hodia do kombinácie s ovocnými a zeleninovými šťavami. Okrem takýchto receptov tu nájdete aj návod, ako si obilné klíčky pestovať doma, a vôbec všetko, čo treba o tejto téme vedieť.

Ďalšou výhodou knihy, je, že okrem bežných smoothies štiav obsahuje vysvetlenia a teoreticky podložené informácie aj o ďalších druhoch obľúbených lahodných nápojov, opäť spolu s návodmi a pestrými, vynikajúcimi receptami, ako ich pripraviť zdravo. Konkrétne ide o mušty a kvasy z ovocia, čajové a kávové nápoje, a dokonca kakao a čokoládové nápoje. Nechýbajú ani liečivé čaje (ktoré môžu obsahovať kvety, listy, plody, semená, bobule, korene, hľuzy aj kôru či šupky).
Veľkou výhodou je, že recepty na šťavy, koktaily a čaje sú zoradené tematicky, podľa zdravotných účinkov (respektíve podľa toho, aký máte problém a aký liečivý nápoj by vám pri ňom mohol pomôcť). To robí z knihy nielen prehľadnú, ale zároveň veľmi praktickú príručku pre všetkých milovníkov týchto nápojov, ako aj pre každého, kto by sa chcel naučiť využívať ich liečivý potenciál.

Jazyk: český
ISBN: 978-80-8100-447-6
EAN: 9788081004476
Krajina pôvodu: Slovensko
Formát: Brož., 384 strán, 130 x 200
Rok vydania: 2016

Kompletný návod na perfektné zdravie

Za posledných 200 rokov prešla ľudská strava v západnom svete skutočne dramatickou zmenou. Táto výrazná zmena jedálnička má svoje počiatky v priemyselnej revolúcii. Ľudia postupne takmer prestali jesť čerstvé zelené potraviny, ovocie a zeleninu a namiesto nich pridali do jedálnička množstvo upravených a konzervovaných produktov. Dôsledkom toho sa u ľudí začal rokmi prejavovať obrovský úbytok živín, ktorý drasticky narastá z generácie na generáciu a spôsobuje neodvratné vážne zdravotné problémy. Môžeme prinavrátiť naše zdravie do normálneho stavu? Možno túto katastrofickú situáciu ešte zvrátiť? Odpoveď na tieto otázky dáva odborníčka na zelenú stravu Victoria Boutenko. Ona sama v minulosti trpela mnohými zdravotnými ťažkosťami. V snahe vypátrať aká strava je pre ľudí ideálna objavila zelené smoothie, ktoré je doslova preplnené živinami. Vo svojej knihe Predpis na zelené smoothie ponúka nekonvenčný prístup k liečeniu chorôb. V knihe sa nachádza viac ako 150 receptov na zelené smoothies, na ktorých si skutočne pochutnáte a zároveň svojmu telu dodáte potrebnú energiu a dokonalé zdravie. Dozviete sa taktiež najnovšie vedecké poznatky o nutričnom zložení jednotlivých potravín ako aj o tom, kedy je vhodné ich konzumovať. Recepty sú doplnené mnohými skutočnými príbehmi ľudí, ktorí liečivú silu zeleného smoothie pocítili na vlastnej koži a ktorým sa vďaka nemu celkom zmenil život.

Jazyk: slovenský

Rok vydania: 2016

V knihe Šťávy a míchané nápoje z přírody nájdete originálne, jednoduché a chutné recepty na prípravu štiav a smoothies, ktoré posilňujú imunitu, regenerujú a omladzujú.

V bežnej strave, ktorú jeme, sa vyskytujú živiny, vitamíny a ďalšie dôležité látky v úplne nedostatočnom množstve. Existuje však jednoduchý spôsob, ako ich telu dodať relatívne ľahko. Všetky potrebné látky pre naše telo a myseľ nájdete v šťavách a miešaných nápojoch zvaných smoothies. Domáce šťavy a miešané nápoje smoothies sú ideálnou voľbou, aby naše telo získalo to, čo potrebuje. Týka sa to nielen dospelých, ale predovšetkým detí, pretože jeded pohár nápoja obsahuje až tri porcie ovocia alebo zeleniny.

Šťavy a smoothies sú preto výrazným krokom smerom k zdraviu a ochrane pred civilizačnými chorobami, ktoré nás ohrozujú. Zeleninové a ovocné šťavy a smoothies sú veľmi účinným prostriedkom ako odľahčiť trávenie, ozdraviť celkovo telo i myseľ, dodať chýbajúcu energiu, vitamíny, minerály a antioxidanty.

Tu nájdete články od Davida Freja

Tu nájdete články o Raw strave

Ako schudnúť a zlepšiť si náladu?

Boj s nadváhou je mimoriadne náročný a vyčerpávajúci. Napriek veľkému počtu zaručených diét, cvičebných postupov a zázračných tabletiek je obyvateľstvo planéty Zem čoraz tučnejšie. Ak sa vám aj podarí znížiť hmotnosť, deväťdesiatpäť percent z vás sa do troch rokov vráti na pôvodnú váhu.

Čo teda pomôže? J.J. Smithová jednoznačne hovorí, že zmena životného štýlu. Desaťdňová očista má nastaviť vaše chuťové poháriky tak, aby ste si žiadali zdravšie jedlá. Podľa autorky je dôležité, aby sa ľudia v prvom rade zbavili toxínov, ktoré prijímajú v každodennej strave. Vo svojej knihe odporúča programy, ktoré sa zameriavajú na chudnutie prostredníctvom odbúravania tukov a detoxikácie, čo vedie k celkovému zlepšeniu zdravia a nadobudnutiu životnej rovnováhy. V knihe nájdete okrem 10-dňovej očisty viac ako 100 receptov na zelené smoothies s rôznymi účinkami.

J.J. Smithová vydala svoju 10-dňovú očistu so zelenými smoothies v roku 2014 a odvtedy kraľuje v rebríčku bestsellerov. Nielenže ako prvá objavila túto revolučnú metódu, ale stelesňuje aj návod k zdravšiemu životu. A vzápätí prišli nadšené ohlasy čitateľov.

Zelené smoothie vám v mnohých smeroch pomôže zmeniť život. Zistíte veľa o sebe a svojich stravovacích návykoch a získate pozitívnejší vzťah k jedlu. Nadobudnete ho, ak si obľúbite to, čo jete, ale zároveň budete dbať, aby vám jedlo aj prinášalo úžitok. Pozitívne účinky diéty sa objavia po desiatich dňoch, a nie je to len zníženie telesnej hmotnosti. Väčšina ľudí vďaka očiste schudla štyri až šesť kilogramov, ale mnohí priznávajú, že načerpali neuveriteľnú energiu, nadobudli duševnú rovnováhu a zlepšil sa im aj spánok. Toľko kladov vás určite presvedčí, aby ste sa o to aspoň pokúsili!

10-DŇOVÁ OČISTA SO ZELENÝMI SMOOTHIES

Schudnite až 7 kg za 10 dní!

10-dňová očista so zelenými smoothies naštartuje chudnutie, dodá energiu, osvieži myseľ a zlepší zdravotný stav. Vďaka listovej zelenine a ovociu je plná vynikajúcich živín. Zelené smoothies prospievajú zdraviu, chutia a zasýtia. Keď ich budete piť, vaše telo sa vám poďakuje nečakaným prílivom energie a zlepšením zdravotného stavu. Skúsenosť s touto očistou vám môže zmeniť život! V knihe nájdete zoznam surovín, recepty, podrobné pokyny k 10-dňovej očiste a odporúčania, ako dosiahnuť čo najlepšie výsledky. Poradí vám aj v tom, ako môžete pokračovať v chudnutí a upevniť si zdravie aj po skončení očisty. Chcete schudnúť a vyzerať zdravšie a krajšie než kedykoľvek predtým? Tak sa pusťte do toho!

Ak úspešne zvládnete 10-dňovú očistu so zelenými smoothies:

• schudnete 4 až 7 kg
• zbavíte sa inak ťažko odstrániteľného tuku (vrátane toho na bruchu)
• zhodíte kilogramy bez namáhavého cvičenia
• vďaka detoxikácii a zdravému jedlu si osvojíte zdravý životný štýl
• už nikdy nemusíte držať diétu, pretože budete mať chuť na zdravé jedlá
• získate viac než 100 receptov zameraných na rôzne ciele

Supervýživné nápoje, ktoré vám pomôžu schudnúť a dodajú vám energiu a duševnú pohodu

Superpotraviny v každom dúšku

Je všeobecne známe, že každodenná strava bohatá na ovocie a zeleninu môže maximalizovať vaše zdravie a pohodu. Ale vedeli ste, že každodenné pitie smoothie z ovocia a zeleniny môže výrazne zvýšiť množstvo záchranných živín, ktoré vaše telo potrebuje?

Viac ako 300 vynikajúcich receptov, s ktorými dosiahnete:

• schudnutie
• vnútornú očistu tela
• zvýšenie energie
• odstránenie srdcových problémov
• prevenciu diabetu, depresie a niektorých druhov rakoviny
• posilnenie imunitného systému
• zlepšenie pleti a vlasov

Recepty v knihe Bible zelených smoothies ukazujú, ako kombinovať zelenú listovú zeleninu a výborné, na antioxidanty bohaté ovocie do najvýživnejších nápojov, ktoré si možno predstaviť - opustite pustatinu a cíťte sa úžasne zvonku aj vo vnútri!

Zdravie prechádza žalúdkom! Najdôležitejší prameň zdravia, štíhlosti a vitality je iba vo vašich rukách - je to vaša strava.

Každý sa môže prejesť ku zdraviu. Dr. Mutter liečil pacientov a tiež sám seba z vážnych ochorení, pričom na vlastnej koži zistil, že sa skutočne môžeme vyliečiť a udržať v zdravej forme sami - pomocou stravy s dôrazom na surové potraviny s vysokým obsahom chlorofylu a vitálnych látok.

Táto kniha ponúka:

• Informácie o tom, čo je v našej strave najčastejšou príčinou chorôb a aká strava dokáže tieto choroby liečiť
• Konkrétne odporúčania pre zdravé stravovanie
• Pomoc pri prechode na zdravé stravovanie
• Praktické rady a jednoduché základné recepty na každý deň
• Rady, ako si sami môžete pomôcť pri liečbe chronických ochorení

V knihe tiež nájdete:

• Rebríček potravín, ktoré majú najväčšiu liečivú silu
• 14 najzdravších divokých rastlín

Dr. Joachim Mutter sa vo svojej knihe prihovára za väčšie množstvo chlorofylu na tanieri a zároveň ponúka prekvapivé stravovacie podnety chorým, zdravým, lekárom, liečiteľom, výživovým poradcom, športovcom, a tiež všetkým ľuďom, ktorí chcú byť plní energie a vitality a neboja sa vziať svoje zdravie do vlastných rúk.

Recepty na živé raňajky, desiaty, hlavné jedlá a dezerty

Surová strava je viac ako len smoothies a strúhaná mrkva. Stále viac a viac ľudí sa obracia na surovú stravu, aby im dodala energiu, posilnila imunitný systém, vyčistila ich pokožku, pomohla schudnúť a zostať štíhlymi.

Zahrňte surovú stravu do svojho života

Existuje množstvo rôznych pokrmov a spôsobov práce so surovou stravou na vytvorenie zaujímavého jedla, bez toho aby ste museli zložito zháňať prísady alebo tráviť hodiny prípravou. Táto priateľská kuchárka je ideálnym sprievodcom pre začlenenie surovej stravy do vášho života a pre pochopenie, ako môžu byť niektoré ingrediencie nielen chutné a atraktívne, ale aj veľmi prospešné pre vaše zdravie.

Nielen zdravá strava, ale tiež pôžitok

V kapitolách o smoothies, raňajkách, polievkach, šalátoch, hlavných jedlách, svačinkách a dezertoch nájdete niečo na každý deň, pre každú príležitosť, aj niečo len tak k zahryznutiu. Skúste gazpacho vyrobené zo zrelých paradajok, feniklové a cuketové carpaccio marinované v dresingu z octu a horčice, sladké čerešňové pokušenie s pomletými orechmi a sušenými čerešňami alebo fantastické brownie kocky s kešu polevou. Budete sa diviť, čoho môžete dosiahnuť v rámci zásad surovej stravy a ako dobre sa budete cítiť - aj keď ju len čas od času zahrniete do vašej pravidelnej obvyklej stravy.

Ukážka z knihy