Klíčkovanie - receptár z klíčkov - Múdra Viera
20,90€
Bez DPH: 19,00€
-
Autor: Múdra Viera
- Dostupnosť: Skladom
Popis
Klíčky sú úžasné! Suché semeno nasaje trochu vody, praskne jeho ochranný obal (šupka) a začnú sa s ním diať pozoruhodné veci. Nielenže mnohonásobne zväčší svoje rozmery, ale aj obsah mikro a makro nutrientov. O tom, ako nakličovať jednotlivé druhy semien sa dozviete v prvej časti knihy KLÍČKOVANIE pod názvom Malý sprievodca veľkými premenami. V knihe ďalej nájdete:
- rôzne zaujímavosti o klíčkoch,
- návody a postupy čo a ako klíčkovať,
- čo a prečo neklíčkovať,
- ako s klíčkami narábať,
- ako ich konzumovať, alebo ďalej spracovávať a servírovať,
- ako správnou kombináciou surovín z nich vyťažiť pre náš organizmus maximum,
- ako si zaviesť systém v kuchyni a plánovať klíčkový jedálniček,
- ako si vyrobiť zdravé domáce klíčkové polotovary,
- ako šetriť čas v kuchyni,
- ako sa na klíčky pozerajú starobylé védy, ale aj moderné výživové smery a mnoho iného
V druhej časti knihy pod názvom Receptár z klíčkov na čitateľov čaká:
- 60 inšpiratívnych receptov na zdravé a plnohodnotné jedlá s vyššou biologickou hodnotou pripravené podľa zásad starobilých véd a zároveň moderných výživových smerov (bez mäsa, mlieka, lepku, s čiastočným alebo úplným obmedzením mliečnych výrobkov a aj vo vegan verzii),
- recepty na jedlá z blízkeho východu a Ázie: Turecka, Číny, Thajska, Japonska, Kórey či Indie. Nebude chýbať ani talianska kuchyňa. Samozrejmosťou sú NAŠE historické a tradičné jedlá ako hrachová kaša s pučálkou, či veľkonočná baba z klíčkov,
- kalendár klíčenia semien.
V knihe vyzdvihujeme:
- ekologický a environmentálny aspekt,
- zdravý životný štýl, zdravé telo a zdravého ducha,
- rešpekt a úctu ku všetkému živému.
Veríme, že kniha bude pre tento svet prínosom