Z dôvodu čerpania dovolenky, bude naša prevádzka
od 01.08 do 08.08.2025 ZATVORENÁ!
Vaše objednávky budú vybavované priebežne od 11.08.2025.
Ďakujeme za pochopenie, Váš tím BIOpotravinyRAJ.
Popis
Drobnozrnná lúpaná jemná šošovica polená. Tým, že je šošovica už lúpaná a polená jej príprava je veľmi rýchla a nie je potrebnú ju do predu namáčať. Je vhodná aj ako zahusťovadlo, pomazánka príloha či prívarok.
Nie je vhodná na nakličovanie.
Využitie:
- Polievky - šošovicu pridajte do zeleninovej polievky alebo z nej zmixujte hladký krém s riadnou dávkou horúcej vody, krém môžete ochutiť cesnakom a čili, exotickú verziu môžete docieliť pridaním kokosového mlieka a kurkumy
- Kaša - po uvarení šošovicu jednoducho rozmixujte, prípadne pridajte horúcu vodu pre hladšiu konzistenciu, dochucujte podľa ľubovôle korením
- Nátierka - rozmixovaná šošovica a pšeno dohromady skvele fungujú ako chutná nátierka
- Zahusťovanie - s uvarenou šošovicou zahustíte guláš alebo iné hutné, zeleninové jedlo v hrnci
- Rizoto - s bulgurom a ďalšími klasickými prísadami, ktoré bežne dávate do rizota, vytvoríte zo šošovice výborné a jednoduché jedlo
- Na sladko - šošovicu rozmixujete so smotanou a banánom, obľúbený pokrm predovšetkým u detí
- Šalát - vychladnutá uvarená šošovica sa môže pridať aj do studeného šalátu, dobre sa hodí napríklad k brokolici
- Ryžové placky - vychladnutú šošovicu kombinujte s bylinkami, cesnakom, čili, červenou cibuľou a zasypte ryžovou múkou (alebo inou múkou podľa preferencie), vytvorte placky a usmažte na panvici
Zloženie: 100% šošovica červená polená (1. trieda kvality)
Skladovanie: na suchom mieste
Upozornenie: môže obsahovať stopy lepku
Krajina pôvodu: Turecko
Vlastnosti
| Nutričné hodnoty v 100g | |
|---|---|
| Energetická hodnota [kJ/kcal] | 1325/312 |
| Tuky [g] | 1,3 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny [g] | 0,2 |
| Sacharidy [g] | 51 |
| z toho cukry [g] | 2,4 |
| Vláknina [g] | 3,9 |
| Bielkoviny [g] | 24 |
| Soľ [g] | 0,1 |
