Popis
Datľový sirup je skrátka vynikajúci, veľmi obľúbený, deti ho milujú. Je veľmi výrazný a na ochutenie stačí malé množstvo. Datľový sirup je báječný len tak alebo s miskou krupicovej kaše.
Pri výrobe datľového sirupu sa zmiešajú sušené datle s vodou, mixujú, filtrujú a výsledná šťava sa koncentruje na požadovanú hustotu. Datľový sirup je tmavý, voňavý, pomerne hustý s charakteristickou chuťou a dobre sladí, je tradičným sladidlom na Strednom východe.
Datľový sirup sa hodí pre studenú aj teplú kuchyňu. Nechajte ho vyniknúť najlepšie s neutrálnymi pokrmami, ako je tofu krém, biely jogurt, tvaroh. Hodí sa na ovsenú alebo inú kašu na raňajky, palacinky, ale aj na dosladenie obilnej kávy.
Datľový sirup obsahuje 15-30 % fruktózy, 17-40 % glukózy a 3-34 % sacharózy.
Zloženie: BIO extrakt z datlí
Skladovanie: pri teplote do 25°C ani nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.
Upozornenie: môže obsahovať stopy lepku
Vlastnosti
| Nutričné hodnoty v 100g | |
|---|---|
| Energetická hodnota [kJ/kcal] | 1133/271 |
| Tuky [g] | 0,1 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny [g] | 0,1 |
| Sacharidy [g] | 66 |
| z toho cukry [g] | 64 |
| Bielkoviny [g] | 1,4 |
| Soľ [g] | 0,2 |
