Popis
Cayenské korenie, je prášok zo sušených chili papričiek druhu Capsicum frutescens. Má žltú až červenú farbu a veľmi pálivú chuť. Obsahuje vitamín C a horčík.
Používa sa do pikantných pokrmov a k dochucovaniu šalátov.
Zloženie: korenie jednodruhové, mleté.
Skladovanie: v suchu pri teplote do 25°C
Krajina pôvodu: India
Kajenské korenie je vhodnou súčastou prečisťovacej neera detoxikačnej kúry.
