Popis
Cícer sa ináč nazýva aj Rímsky hrach alebo španielska fazuľa. Má jemnú orieškovú chuť. Je to najľahšie stráviteľná strukovina a jeho výhodou je, že nenafukuje. Cícer je prirodzene bezlepkový, takže je vhodný pre celiatikov a ľudí s intoleranciu na lepok.
Z cíceru nemusíte robiť len hummus, ale odporúčame ho používať rovnakým spôsobom ako ostatné strukoviny. Napr. si môžete pripraviť z neho cícerovú polievku v kombinácii s pórom alebo ako prílohu k mäsitým pokrmom. Odporúčame kombinovať s bylinkami: kôpor, bazalka, cesnak a mäta.
Chutí aj deťom a môžete ho pripraviť aj na sladko alebo slanú smaženú, či pečenú pochúťku namiesto chipsov.
Tento cícer je BEZ konzervantov, farbív a zahusťovadiel, BEZ cukru a umelých sladidiel.
Jednoducho stačí len otvoriť a zohriať.
Zloženie: BIO cícer, pitná voda
Skladovanie: v suchu a chráňte pred priamým slnečným žiarením, po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 48 hodín
Hmotnosť pevného podielu: 240g
Krajina pôvodu: Taliansko
Vlastnosti
| Nutričné hodnoty v 100g | |
|---|---|
| Energetická hodnota [kJ/kcal] | 649/155 |
| Tuky [g] | 2,1 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny [g] | 0,3 |
| Sacharidy [g] | 25 |
| z toho cukry [g] | 3 |
| Vláknina [g] | 7 |
| Bielkoviny [g] | 5,5 |
| Soľ [g] | 0,05 |
