Popis
Olej kokosový, Natura 1000ml
Tento kokosový olej je ideálnym olejom na pečenie, varenie a vyprážanie, nakoľko je odolný voči vysokým teplotám a nedá sa prepáliť (nevytvárajú sa nezdravé karcinogénne látky). Tento olej NEMÁ jemnú príchuť a ani vôňu kokosu.
Kokosový olej vhodný na varenie sa získava lisovaním usušenej dužiny kokosového orecha, následne je tepelne spracovaný za účelom odstránenia vône, a to prostredníctvom parnej destilácie. Olej sa následne bieli pomocou fullerovej hlinky a aktívneho uhlia (prírodné pohlcovače toxických látok), v rámci procesu sa použije ešte kyselina citrónová
Olej sa rozpúšťa už pri teplote 25°C, netreba ho skladovať v chladničke.
Môžeme ho použiť namiesto margarínu, masla alebo iných olejov. Je vhodný na panvicu aj do fritézy. Za studena sa môže natrieť na chlebíčky ako náhrada masla.
Zloženie: 100% kokosový olej rafinovaný
Skladovanie: na suchom a tmavom mieste, mimo dosahu detí, bez zásahu priamého slnečného žiarenia, dobre uzavreté
Upozornenie: može obsahovať stopy orechov a arašidov
Krajina pôvodu: Filipíny