Popis
Kokosový krém je vynikajúca náhrada smotany pri strave bez mliečnych výrobkov, či už ide o stravu citlivú na laktózu, paleo, vegetariánsku, vegánsku alebo ketogénnu stravu.
Ľahko stráviteľné, vysoko energetické jedlo. Neobsahuje konzervačné látky ani prísady, konzervácia sa vykonáva sterilizáciou UHT pre najvyššiu kvalitu.
Z kokosovej smotany sa dá jednoducho vyrobiť chutné mlieko bez laktózy. Odporúčaný pomer miešania pre kokosové mlieko: 1diel kokosového krému a 2 diely pitnej vody.
Zloženie: čerstvá kokosová dužina (88,9%), voda, stabilizátor (xantánová a guaranová guma, karagén).
Skladovanie: na suchom a tmavom mieste, po otvorení v chladničke
Krajina pôvodu: Indonezia
Vlastnosti
| Nutričné hodnoty v 100g | |
|---|---|
| Energetická hodnota [kJ/kcal] | 1006,2/240,5 |
| Tuky [g] | 24,3 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny [g] | 22,8 |
| Sacharidy [g] | 3,4 |
| z toho cukry [g] | 1,6 |
| Bielkoviny [g] | 2,1 |
| Soľ [g] | 0,24 |