Popis
Kokosové mlieko výraznej chuti z čerstvých kokosových orechov bez konzervantov. Hodí sa do indickej a thajskej kuchyne, koktailov, dezertov a na zmrzlinu.
Kokosové mlieko značky Rapunzel sa vyznačuje vysokým obsahom kokosových orechov, výraznou kokosovou chuťou aj vôňou a lahodnou krémovou konzistenciou. Samozrejme neobsahuje žiadne prídavné látky, ako napríklad stabilizátory.
Vďaka tomu môže dôjsť k tomu, že sa obsah plechovky rozdelí na tekutú časť a pevnú časť. V tom prípade stačí obsah po otvorení premiešať.
Rapunzel kokosové mlieko sa vyrába lisovaním kokosových orechov, vypestovaných na ekologickej plantáži na Srí Lanke. Farmári tu pestujú na jednom mieste viac druhov plodín, čím bránia vyčerpávaniu pôdy a jej erózii. Zároveň s kokosovými orechmi tu tak rastú aj banány, ananásy, korenie a káva. Ako hnojivo sú používané vonkajšie kokosové šupky, bohaté na draslík.
Zloženie: kokosová dužina 67%, kokosová voda 33%
Skladovanie: na suchom mieste, pred otvorením pretrepať, po otvorení skladovať v chladničke a spotrebovať do 4 dní.
Krajina pôvodu: Srí Lanka
Vlastnosti
| Nutričné hodnoty v 100g | |
|---|---|
| Energetická hodnota [kJ/kcal] | 802/194 |
| Tuky [g] | 19 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny [g] | 18 |
| Sacharidy [g] | 4,1 |
| z toho cukry [g] | 1,7 |
| Bielkoviny [g] | 1,7 |
| Soľ [g] | 0,13 |
