GHÍ prepustené maslo BIO - 425 ml

11,40€ Bez DPH: 9,50€

Popis

GHÍ prepustené maslo BIO - 425 ml

Ghí od BioNebio sa vyrába z masla z českého mlieka a má typickú príjemnú chuť a vôňu. Topené maslo (ghí) sa tradične používa nielen v Indii, ale aj v Európe. Jeho veľkou výhodou je o veľa dlhšia trvanlivosť oproti maslu a naši predkovia tak riešili prebytky mlieka. Topené maslo má oproti klasickému maslu vyššiu teplotu prepaľovaniu (cca 250 ° C, vyššie ako masť) a je tak vhodné aj na vyprážanie.

Vyrába sa pomalým a šetrným varením masla, počas ktorého sa z masla vyparuje voda a na povrchu sa usadzujú vyzrážané bielkoviny, ktoré sa odoberajú. Vďaka tomu obsahuje ghí iba stopové množstvo laktózy a mliečnych bielkovín a je obvykle dobre znášané ľuďmi, ktorí nemôžu konzumovať mlieko.

Používa sa na pečenie, varenie a vyprážanie, alebo len tak samotné – ako nátierka na pečivo.

Benefity Ghee:

  • Ghee je bohaté na mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom (MCT), ktoré sa podobne ako uhľohydráty absorbujú priamo do pečene a metabolizujú do podoby energie.
  • Zdroj konjugovanej kyseliny linolovej (CLA) - mastná kyselina, ktorú poznáme napr. v spojitosti s úbytkom hmotnosti.
  • Koncentrovaný zdroj vitamínov rozpustných v tukoch, vrátane vitamínov A, D, E a K2
  • Ghee obsahuje kyselinu maslovú (butyrát), esenciálnu mastnú kyselinu s krátkymi reťazcami.

Zloženie: bezvodný mliečny tuk z BIO mlieka 

Skladovanie: v suchu, mimo priameho slnečného žiarenia pri teplotách 5-20°C, nevystavujte mrazu a vlhkosti. 

Upozornenie: Obsahuje stopy mlieka!

Krajina pôvodu: Česká republika

Článok: Prepustené maslo GHÍ – elixír života

Vlastnosti

Nutričné hodnoty v 100g
Energetická hodnota [kJ/kcal] 3678/895
Tuky [g] 99,4
z toho nasýtené mastné kyseliny [g] 58,6
Sacharidy [g] < 0,5
z toho cukry [g] < 0,3
Bielkoviny [g] < 0,5
Soľ [g] 0,03

Recenzie (0)

Napísať recenziu

Poznámka: HTML nie je preložené!
Overenie, že nie ste robot

Súvisiace produkty

MCT OLEJ 100% - 250 ml

8,60€ Bez DPH: 7,17€

GHEE maslo - Ghí - 450 ml

8,90€ Bez DPH: 7,42€

GHÍ prepustené maslo BIO - 330 ml

8,20€ Bez DPH: 6,83€

Produkt sa nachádza v týchto kategóriách

Oleje a zdravé tukyPaleo

 Sme na trhu
už od roku 2004

 Doprava zdarma
nad 50€ v SR cez GLS

 Overené zákazníkmi
certifikát od Heureka.sk

 Bezpečný obchod
SSL certifikát