Múka Ľanová - 500 g

2,10€ Bez DPH: 1,75€
Štítky: múka, ľan

Popis

Múka Ľanová - 500 g

Pri výrobe ľanovej múky sa z ľanových semien za studena vylisuje olej a zostávajúca časť sa na jemno pomelie. Je výborným zdrojom bielkovín, preto odporúčame aj pre vegetariánov. Pre nízky obsah uhľohydrátov a tukov je dobre začleniteľná do ktorejkoľvek diéty s nízkym obsahom uhľohydrátov ( ATTKINS, paleo). Je výnimočná pre vysoký podiel vlákniny, omega 3 mastných kyselín, fitoestrogénov(lignan)

Je rovnako vhodná na pečenie a zhusťovanie, lebo absorbuje veľa tekutín a tukov.

V recepte podľa ktorého postupujete určitú čast múky zamente za ľanovú, ale berte ohľad na jej schopnosť absorbovať veľké množstvo tekutín. Pred použitím zmiešajte s vodou!

Zloženie: ľanová múka 

Skladovanie: na suchom a chladnom mieste

Nutričné hodnoty na 100g:
Energetická hodnota 1150 kJ/275 kcal
Tuky 17g
   z toho nasytené mastné kyseliny 1,6g 
   z toho mononenasýtené mastné kyseliny 3,2g 
   z toho polynenasytené mastné kyseliny 12,3g 
   z toho Omega3 mastné kyseliny 9,8g 
   z toho Omega6 mastné kyseliny 2,5g
Sacharidy 3,9g
   z toho cukry 2g
Vláknina 38g   
Biekoviny 25,6g
Soľ 0g

selén.......................35,5mcg
vitamín B1..............2,2mg
vitamín B3..............4,3mg
vitamín B6..............0,7mg
vitamín B5..............1,4mg
kyselina listová.......122mcg
vápnik.....................357mg
horčík......................550mg
zinok.......................6mg
fitoestrogény...........400mg    
železo......................8mg
mangán...................3,5mg

Upozornenie: pri použití vo veľkých dávkach môže mať preháňajúce účinky, preto jej konzumáciu odporúčame aj pri liečbe zápchy.

Krajina pôvodu: Maďarsko

Recenzie (0)

Napísať recenziu

Poznámka: HTML nie je preložené!
Overenie, že nie ste stroj

Súvisiace produkty

Múka Mandľová - olejnatá extra- 500 ..

11,90€ Bez DPH: 9,92€

Múka z tekvicových jadierok - 500 g

3,30€ Bez DPH: 2,75€

Produkt sa nachádza v týchto kategoriách

Múky a zmesiBezlepkovéPaleo

 Sme na trhu
už od roku 2004

 Doprava zdarma
nad 50€ v SR cez GLS

 Overené zákazníkmi
certifikát od Heureka.sk

 Bezpečný obchod
SSL certifikát