Goji (Kustovnica čínska, Lycium chinense) - 100g

2,10€ Bez DPH: 1,75€
  • Výrobca: Marianna
  • Kód produktu: Potraviny
  • Dostupnosť: Skladom
Štítky: sušené ovocie, goji

Popis

Goji (Kustovnica čínska, Lycium chinense) - 100g

Živinami nabitá SUPERPOTRAVINA

Z nutričného hľadiska je Kustovnica tým najhodnotnejším ovocím na Zemi! Obsahuje 18 druhov aminokyselín, vrátane všetkých osem esenciálnych aminokyselín (napr. tryptofan či isoleucin), 21 stopových prvkov (napríklad zinok, železo, meď, vápnik, germánium, selén a fosfor), je najbohatším zdrojom karotenoidov zo všetkých známych rastlín na Zemi (čo naznačuje už ich jasná červená farba). Čo sa týka beta-karoténu, je výdatnejšia než mrkva.

Ďalej obsahuje vitamíny C, B1, B2, B6 a E.

Zloženie: kustovnica čínska

Skladovanie: chránte pred priamým slnečným žiarením 

Nutričné hodnoty na 100g:
Energetická hodnota 1500 kJ/357 kcal
Tuky 0,0g
   z toho nasytené mastné kyseliny 0,0g
Sacharidy 75g
   z toho cukry 46,42g
Vláknina 17,85g   
Biekoviny 14,28g
Soľ 0,93g

Krajina pôvodu: Čína
 

RECEPTY 

Čerstvú aj sušenú kustovnicu je možné jesť aj samotnú, rovnako ako v kombinácii s orechmi a iným sušeným ovocím.
Kustovnica sa pridáva tiež do čajov. Plody sa nechajú vylúhovať cca 15 minút. Aj takto použité plody je možné potom konzumovať.
Klasický spôsob prípravy je variť asi jednu lyžicu kustovnice (cca 9-10 g) v ¼ litra vody 5-10 minút a vývar aj s bobuľami vypiť a zjesť.

Pre svoju jemnú chuť je kustovnica častou súčasťou kulinárskych receptov čínskej kuchyne, pridáva sa tiež do zeleninových vývarov a polievok. Často sa tiež používa ryžová kaša s kustovnicou.
Kustovnica, ktorú Vám ponúkame, je typu "qiwang", t.j. kráľovská kustovnica. Pestuje sa v oblasti Zhongning, v autonómnej provincii Ningxia. Táto oblasť je tradične najvyhlásenejšia na kustovnicu, naša kustovnica naviac pochádza z centra tejto oblasti, z miesta okolo hory Quan Yan. Ide o oblasť s úplne nedotknutou prírodou, pretože v oblasti nie je žiadny priemysel ani uhoľné bane. Kustovnicu hnoja organickým kompostom. Produkcia je pod prísnou kontrolou čínskych úradov a má certifikát organického pôvodu udelený čínskou certifikačnou autoritou China Green Food

Domovinou tejto rastliny Lycium barbarum L. je Tibet, severné a západné oblasti Číny, Japonsko, Jáva a Stredná Ázia. Rastie v podhorských oblastiach na stredne veľkých kríkoch. Jej plody sú červenooranžovej farby s malou vypuklinou na špičke a bielou značkou po stopke na opačnom konci. Zrelé plody sa zbierajú v období letného slnovratu a sušia sa v polotieni. Chuťou pripomínajú zmes brusnice, šípky a jablka.

Článok o Goji.

NARIADENIE EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) č. 1924/2006 o výživových a zdravotných tvrdeniach zakazuje označovať na výrobkoch a miestach, ktoré výrobky predávajú (e-shop), zdravotné účinky produktu.

Preto od 01.07.2013 nie je možné poskytovať tieto informácie priamo pri produktoch.
Čo o tom píšu iní?

Recenzie (0)

Napísať recenziu

Poznámka: HTML nie je preložené!
               
Základný kód overenia

Súvisiace produkty

Organic Goji powder - 100 g

19,50€ Bez DPH: 16,25€

 Doprava zdarma
nad 50€ v SR cez GLS

 Sme na trhu
už od roku 2004

 Overené zákazníkmi
certifikát od Heureka.sk

 Dôveryhodnosť
SSL certifikát

Prosíme Vás vypnite si rozšírenie

AdBlock logo

alebo si pridajte našu stránku medzi dôveryhodné a znovu ju načítajte.

Na týchto stránkach pre Vás nepodsúvame žiadne reklamy, ale je možné že obsah nebude zobrazený tak ako sme ho pripravili. Nezobrazia sa Vám napríklad inštruktážne a porovnávacie videa alebo hodnotenia obchodu prevzaté od tretích strán.

Ďakujeme