Najnižšia cena za posledných 30 dní: 12,90 €
Sulforafán je prirodzená bioaktívna zlúčenina, ktorá sa najviac vyskytuje v brokolici, ružičkovom kele, kapuste, karfiole a horčici, pričom významným zdrojom sú aj mladé klíčky brokolice.
Jednou z najzaujímavejších vlastností sulforafánu je jeho schopnosť aktivovať enzýmy zapojené do očistných procesov v ľudskom tele. Tento proces prebieha na úrovni bunkového metabolizmu, kde sulforafán podporuje činnosť špecifických mechanizmov, ktoré neutralizujú a odstraňujú potenciálne škodlivé látky.
Sulforafán sa vyznačuje vysokou biologickou dostupnosťou, čo znamená, že ho telo dokáže efektívne vstrebávať a využívať.
Pri príprave jedál však treba myslieť na to, že sulforafán je citlivý na vysoké teploty. Dlhodobé varenie alebo praženie môžu zničiť enzým myrozinázu, čím sa zníži množstvo vznikajúceho sulforafánu. Preto sa odporúča pripraviť zeleninu šetrnými metódami, ako je krátke parenie, ktoré zachováva aktívne zlúčeniny.
Zaujímavým spôsobom, ako zvýšiť príjem sulforafánu, je konzumácia surových brokolicových klíčkov, ktoré obsahujú až 10–100-násobne vyššiu koncentráciu glukorafanínu než dospelá rastlina.
Zloženie: extrakt z brokolice (Brassica oleracea) (2% sulforafán).
Odporúčaná denná dávka: jednu zarovnanú 2ml odmerku (1000mg). Rozmiešajte vo vode alebo v obľúbenom nápoji. Pre zlepšenie rozpustnosti odporúčame pretrepať v šejkri.
Účinné látky v 1 odmerke: extrakt z brokolice (Brassica oleracea) 1g* (z toho sulforafán 20mg*).
*RVH - referenčná výživová hodnota.nie je definovaná
Skladovanie: mimo dosahu detí, v suchu, mimo priameho slnečného žiarenia pri teplotách 6-25°C a nevystavujte mrazu ani vlhkosti.
Upozornenie: Prípravok nie je vhodný pre deti, osoby do 18 rokov, tehotné a dojčiace ženy. Výživový doplnok sa nesmie používať ako náhrada rozmanitej stravy. Ustanovená odporúčaná denná dávka sa nesmie prekročiť.
