Tapioková múka známa aj ako tapiokový škrob.

Biela, veľmi hladká, chuťovo trochu sladká múka. Ľahko sa rozpustí vo vode. Cestu dáva lepšiu štruktúru, chlebom dáva chrumkavú kôru. Je ideálne zahusťovadlo do dezertov a omáčok. Odporúčame kombinovať s inými múkami.

Patrí medzi prirodzene bezlepkové potraviny, je ideálnou súčasťou bezlepkovej diéty.

Zloženie: 100% tapiokový škrob.

Skladovanie: zabalené na suchom a chladnom mieste.

Dezerty NaturGreen sú jemnej konzistencie, ľahkej chuti a ľahko stráviteľné. Chutia deťom i dospelým. Neobsahujú lepok, laktózu ani cholesterol.

Dezerty sú predávané v praktickom dvojbalení. Nevyžadujú skladovanie v chladničke, preto sú ideálne aj na dlhšie cesty. Sú vynikajúcou alternatívou k mliečnym dezertom.

Zloženie: voda, trstinový cukor*, mandle* (7,5%), kukuričný maltodextrin*, kukuričný škrob*, tapiokový škrob*, karubín*, prírodná vanilková aróma*, prírodná mandľová aróma*, kurkumový extrakt*
* produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva = BIO

Skladovanie: pri izbovej teplote, po otvorení ihneď spotrebujte.

Použitie: Ideálne ako raňajky alebo desiata kedykoľvek počas dňa. Určené k priamej konzumácii.

Výživové údaje na 100g:
Energia: 460 kJ / 109 kcal
Tuky: 4,0 g
  z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,4 g
Sacharidy: 17 g
  z toho cukry 12 g
Bielkoviny: 1,6 g
Soľ: 0,1 g

Prírodné mandle sú bez použitia chemických látok po lisovaní za studena pomleté na jemnú múku.
V porovnaní s klasicky pomletými mandľami je táto múka schopná vstrebať oveľa viac tekutiny a tuku, preto je vhodná na zahusťovanie jedál. Je dobrým základom pre zhotovenie cestovín, chleba, či pečiva. Môže plne nahradiť klasickú múku. Tento produkt vznikol predovšetkým na podporu a uľahčenie paleolitického stravovania, ale rovnako dobre zapadá aj do diéty s nízkym obsahom uhľohydrátov. 

Mandľová múka je bohatá na vitamíny, antioxidanty a zdraviu prospešné tuky.

Obsahuje iba zlomok Omega6 mastných kyselín!

Zloženie: 100% za studena lisovaná múka zo sladkých mandlí

Skladovanie: na suchom a tmavom mieste.

Krajina pôvodu: USA

Rastlinná náhrada smotany je vyrobená z mandlí a neobsahuje laktózu, cholesterol, lepok, sójové zložky ani pridaný cukor. Je sladená sirupom z agáve.
Je vhodná na varenie aj do pečenia.

Zloženie: voda, mandle* (7%), slnečnicový olej, agávový sirup*, slnečnicový lecitín, xantán, arabská guma, morská soľ, prírodná aróma*.
* - z ekologického poľnohospodárstva
Alergén: mandle
Skladovanie: po otvorení uchovajte v chlade a spotrebujte do 5 dní.

Nutričné hodnoty na 100g:
Energetická hodnota 381 kJ/93 kcal
Tuky 8,5g
   z toho nasytené mastné kyseliny 0,9g
Sacharidy 1g
   z toho cukry 1g
Biekoviny 1,3g
Soľ 0,1g

Upozornenie: produkt bol vyrobený v továrni, kde sa tiež spracúvajú orechy.
Krajina pôvodu: Španielsko

Tekvicová múka sa vyrába z lúpaných tekvicových jadierok, z ktorých sa najskôr za studena - mechanicky, bez použitia chemikálií - vylisuje olej a následne sa pomelú na jemnú múku.

Od ostatných múk sa líši zelenkavou farbou, charakteristickou chuťou a vôňou a mnohorakou použiteľnosťou. Môžeme z nej upiecť chlieb, pekárenské výrobky, pagáče, posúchy, pripraviť pesto alebo použiť namiesto pistácií. Je rovnako vhodná na pečenie ako aj na zhusťovanie, pretože absorbuje tekutiny a tuk.

Je veľmi bohatá na vlákninu. Pre vysoký obsah bielkovín je vynikajúca hlavne pre vegetariánov. Vďaka nízkemu obsahu sacharidov a tukov sá dá zaradiť do ktorejkoľvek diéty s nízkym obsahom uhľohydrátov (napr. Attkinsova diéta, Paleo diéta). Je vhodná taktiež aj pre vegetariánov a vegánov vďaka vysokému obsahu bielkovín. 

Múka z tekvicových jadierok je cenená aj pre jej obsah vitamínu E, ktorý pomáha pri ochrane bunkových stien, pozitívne vplýva na fungovanie mozgu a srdca a navyše pravidelné užívanie vitamínu môže zlepšiť príznaky neplodnosti jak u mužov tak aj u žien.
Múka je odporúčaná pre tehotné ženy, deti a mladistvých, nakoľko je dôležitým zdrojom železa.

Zloženie: 100 % múka z tekvicových jadier

Skladovanie: zabalené na suchom a chladnom mieste.

vitamín K................78mcg
železo......................22mg
horčík......................810mg
fosfor.......................1,7g
zinok.......................11,5mg
meď........................2mg
draslík....................1,2g
mangán...................3,5mg

Upozornenie: vyrobené v prevádzke, kde sa spracuvávajú potraviny s obsahom orechov.

Krajina pôvodu: Maďarsko 

Bio Raw tyčinka z orieškov a ovocia. Bez pridaného cukru, obsahuje len prirodzene vyskytujúce sa cukry. Neobsahuje lepok, škrob, mliečne ani sójové produkty. Balené v ochrannej atmosfére.

Zloženie: datle, kokos (17%), mandle, raw kešu oriešky, panenský kokosový olej - certifikovaný bio produkt

Výživová hodnota v 100 g (tyčinka) výrobku:

Energia: 424 kcal/1771 kJ (191 kcal/797 kJ)
Bielkoviny: 7 g (3,1 g)
Sacharidy/cukry: 44g/39 g (19,8 g/17,5 g)
Tuky/nasýtené: 24 g/13 g (10,9 g/5,9 g)
Vláknina: 9 g (4 g)
Soľ: 22,5 mg (10 mg)

Informácia pre alergikov: kešu oriešky, mandle. Môže obsahovať stopy iných orechov a sezamu.

Krajina pôvodu: Česká republika

Skladovanie: v suchu, chlade a temnu.

Vegetariánske ryžové cestoviny - špirály. Vhodné pre bezlepkovú aj pre redukčnú diétu.

Príprava: varte v osolenej vriacej vode 7-12 minút, následne sceďte, prepláchnite, nechajte odkvapkať a na záver pridajte lyžičku oleja a premiešajte, aby sa cestoviny nelepili.

Zloženie: ryžová múka 76%, tapiokový škrob 13%, soľ, voda, stabilizátor E451l

Skladovanie: v suchu

Krajina pôvodu: Vietnam

• vitamíny, minerály
• je prirodzene bezlepková
• suroviny aj v štandardnej aj v BIO kvalite

Príprava: potrebné množstvo zmesi zalejte horúcou vodou a nechajte odstáť aspoň 3 minúty.  Môžete ochutiť medom, čerstvým ovocím, či hrozienkami. Vhodné pre deti od troch rokov.

Zloženie: pohánka, pšeno, amarant, sušený ananás, sušené jablká, slnečnicové semienka, tekvicové semienka, chia semienka, blanšírované mandle. Obsah sušeného ovocia min. 12 %.

Skladovanie: na suchom mieste, chráňte pred priamym slnečným žiarením

Upozornenie: môže obsahovať min. zvyšky orechov, sezamu, arašidov, sóje a lepku.

Krajina pôvodu: Slovensko
 

Palma Acai (Euterpe Olacera) sa prirodzene vyskytuje v tropických oblastiach Strednej a Južnej Ameriky . Jej plody sú bohatým zdrojom nutričných látok .

Na stupnici ORAC (stupnica určená na meranie antioxidačnej kapacity potravín) má acai jednu z najvyšších hodnôt .

Zloženie: 100 % BIO prášok z plodov acai. Prášok si uchováva vitálne nutrienty a delikátnu, ľahko trpkú, čokoládovú chuť čerstvého tropického ovocia . Sušený mrazom!

Krajina pôvodu : Kolumbia

Nutričné hodnoty  v 100 g výrobku:

Energie 534 kcal / 2232 kJ
Bielkoviny 8 g
Sacharidy 10 g z toho cukry 7,98 g
Tuk 42,5 g
Cholesterol 0 mg
Vláknina 32 g
Sodík 0,0037 g

Použitie: Prášok ( 1-2 čajové lyžičky denne ) rozmiešajte v džúse , nezahrievajte . Prášok je tiež vhodný na prípravu dezertov .

Hmotnosť : 80 g

Skladovanie: Skladujte v uzavretom obale v suchu, chlade a tme.

Ker Camu Camu (Myciaria dubia) nájdete v Amazonskom dažďovom pralese vo Venezuele, Kolumbii, Peru alebo Brazílii. Plody majú červenú alebo fialovú farbu so svetlou dužinou. Sú kyslé, so sviežou citrónovou vôňou.

Pretože sú plody fermentované pri nízkej teplote, neprichádza prášok o živiny a môžete si ho pridávať do jedál alebo koktailov. Konečný produkt obsahuje 12% prírodného vitamínu C. 

Zloženie: 100% BIO ovocia Camu Camu

Camu Camu je považované za ovocie s najväčším obsahom prírodného vitamínu C (kyselina askorbová), obsahuje 30 - 60 krát viac vitamínu C ako pomaranč. Obsahuje bielkoviny, aminokyseliny, minerálne látky (vápnik, draslík, železo a fosfor), vitamíny (tiamín, niacín, riboflavín) a flavonoidy.

Hmotnosť: 80 g

Krajina pôvodu: Peru

Nutričné hodnoty v 100 g výrobku:

Energia 372,8 kcal / 1561 kJ
Bielkoviny: 2,2 g
Sacharidy: 91 g  z toho cukry 0 g
Tuky: 0,1 g
Cholesterol: 0 mg
Vláknina: 2 g
Sodík: 0 g
Draslík: 71 mg
Fosfor: 35,1 mg
Vápnik: 4,3 mg
Vitamín B2 (riboflavín): 1,7 mg
Železo: 0,9 mg
Vitamín B1 (tiamín): 0,1 mg
Vitamín C: 12 g 

Použitie: prídavok do dezertov, cukroviniek, zmrzlín,na prípravu nápojov alebo pre okamžitú spotrebu

Skladovanie: skladujte v uzavretom obale v suchu, chlade a tme

Lucuma (Pouteria lucuma) je subtropické ovocie pochádzajúce z Peru, Ekvádoru a Čile podobné avokádu, skôr známe ako ,, zlato Inkov ". Okrúhle alebo oválne zelené plody majú hladký povrch a jasne žltú dužinu. Ovocie padá zo stromu nezrelé, musí sa skladovať v sene alebo v inom suchom materiáli, kým nezmäkne. Akonáhle ovocie dozreje, môže byť pomleté ​​na prášok a skladované v hermeticky uzavretých obaloch. Lucuma prášok má jasne žltú farbu s jemnou javorovou chuťou.

Zloženie:100% BIO ovocia Lucuma

Lucuma má vysoký obsah betakaroténu, sacharidov, vitamínov (vitamín B3), minerálnych látok (železo, vápnik, fosfor) a vlákniny.

Krajina pôvodu: Peru

Nutričné hodnoty v 100 g výrobku:

Energie 329 kcal / 1377 kJ
Bielkoviny 1,4 g
Sacharidy 85 g z toho cukry: 14,8 g
Tuk: 2,4 g 
Cholesterol: 0 mg 
Vláknina: 2,3 g 
Sodík: 0,033 g
Fosfor: 186 mg
Vápnik: 92 mg 
Kyselina askorbová: 11 mg
Vitamín B2 (riboflavín): 0,3 mg 
Vitamín B1 (tiamín): 0,2 mg 

Použitie: Prášok je vhodný k osladeniu cereálií, ovsených vločiek, ryžovej kaše, tvarohu, jogurtu. Je možné použiť ho ako náplň do dezertov a koláčov, na prípravu smoothies a proteínových kokteilov. Zamiešajte do čaju a získate tak krémový nápoj s bohatou sladkou chuťou. Možno použiť namiesto javorovej alebo karamelovej príchute do vašich obľúbených dezertov.

Skladovanie: Skladujte v uzavretom obale v suchu, chlade a tme.

Vyrába se prirodzenou fermentáciou glukózy za prítomnosti mikroorganizmov, ktoré se nazývajú Trichosporonoides megachiliensis. Následne prebehne filtrácia, kryštalizácia a sušenie.

Použitie: do náplní do pečiva, cukrovinek, žuvačiek, mliečnych nápojov, bonbónov, mrazených dezertov, pudingov, nízkokalorických nápojov a dalších potravín. Erythritol sa používá samostatne alebo v kombinácii s inými nízkokalorickými sladidlami.  Výrobca sa snaží o to, aby látka obdržala status GRAS (generally recognized as safe), pretože nemá nežiadajuce účinky.

Erithrytol je ideálné ochucovadlo do káv, čajov, limonád, do omáčiek a dresingov, stolových sladidiel. Samozrejme, dá sa použiť pri varení a pri pečení.

Zloženie: 100% Erythritol. Žiadne iné prídavné látky neobsahuje.

Skladovanie: na suchom chladnom mieste, chránené pred slečnými lúčmi

Nutričné hodnoty na 100g:
Energetická hodnota 84 kJ/20 kcal
Tuky 0g
   z toho nasytené mastné kyseliny 0g
Sacharidy 100g
   z toho cukry 0g  
Biekoviny 0g
Soľ 0g

Dávkovacia pomôcka
1 ml-ová lyžica ~ 850 mg
5 ml-ová lyžica ~ 4,25 gramov
15 ml-ová lyžica ~ 12,75 gramm
30 ml-ová lyžica ~ 25,5 gramm

Krajina pôvodu: EÚ

Konopný proteín vo forme prášku obsahuje približne 50 % kompletného rastlinného proteínu, v ktorom sú zastúpené všetky esenciálne aminokyseliny. Tento konopný proteín sa získava za studena, iba pomocou mechanických prostriedkov, bez použitia hexanov či iných rozpúšťadiel.

100 % BIO prášok z lúpaných konopných semienok

Hmotnosť: 250 g

Krajina pôvodu: Rumunsko

Použitie: Prášok je vhodný k príprave proteínových kokteilov , je možné ho použiť do dezertov alebo cereálií . Prášok ( 5-7 g ) môžete rozmiešať v pohári mlieka , čaju alebo inej tekutine . Nezahrievajte na viac ako 40 ° C , aby si prášok uchoval svoje nutričné ​​hodnoty .

Skladovanie: Skladujte v uzavretom obale v suchu, chlade a tme.

Nutričné hodnoty v 100 g výrobku:

Energia: 377 kcal / 1576 kJ
Bielkoviny: 49 g
Sacharidy: 9,7 g - Z toho cukry 7,5 g
Tuk: 11 g
Cholesterol: 0 mg
Vláknina: 23 g
Sodík: 0,11 g

Články o konope.

Vychutnajte si čokoládovú energiu, ktorá sa vám zmestí do vrecka. Lahodná tyčinka plná orechov a čokolády vás postaví na nohy. 

Energetické tyčinky Lifebar sú vyrábané ručne z tých najkvalitnejších tepelne nespracovaných bio surovín pri teplote nižšej ako 40°C, čím si zachovávajú všetky svoje prirodzené výživné látky. Neobsahujú rafinovaný cukor, umelé sladidlá, stužené tuky ani lepok. Sú sladené výhradne sušeným ovocím. Sú vhodné nielen pre okamžité doplnenie energie, ale aj pre sladké maškrtenie.

Energia v podobe tyčinky Lifebar plnej vitamínov a minerálov je vhodná na každú príležitosť. Či už ste na cestách, v práci alebo v škole, praktická tyčinka sa vám bude vždy hodiť ako rýchle a zdravé občerstvenie.

Zloženie: Ďatle, Kešu, Mandle, Kokos strúhaný, RAW čokoláda, Kakaový prášok nepražený, Kakaové maslo nepražené

• všetky použité suroviny sú v BIO a RAW kvalite

Nutričné hodnoty v jednej tyčinke (47 g):

Energia: 179 kcal/748 kJ
Bielkoviny: 4 g
Sacharidy/cukry: 20 g/16,8 g
Tuky/nasýtené: 9,5 g/3,3 g
Vláknina: 4,5 g
Soľ: 9,8 mg

Krajina pôvodu: ČR

Skladovanie: v suchu a temnu. Po otvorení spotrebujte do 5 dní.

Výživná pochúťka plná marhúľ a marhuľových jadierok vám zaistí zdravý príjem energie v tej najčistejšej prírodnej forme a zároveň príjemne pošteklí vaše chuťové poháriky. 

Energetické tyčinky Lifebar sú vyrábané ručne z tých najkvalitnejších tepelne nespracovaných bio surovín pri teplote nižšej ako 40°C, čím si zachovávajú všetky svoje prirodzené výživné látky. Neobsahujú rafinovaný cukor, umelé sladidlá, stužené tuky ani lepok. Sú sladené výhradne sušeným ovocím. Sú vhodné nielen pre okamžité doplnenie energie, ale aj pre sladké maškrtenie. 

Energia v podobe tyčinky Lifebar plnej vitamínov a minerálov je vhodná na každú príležitosť. Či už ste na cestách, v práci alebo v škole, praktická tyčinka sa vám bude vždy hodiť ako rýchle a zdravé občerstvenie.

Zloženie: ďatle, sušené marhule, sladké marhuľové jadrá, para orechy, mandle - všetky suroviny sú certifikovaným bio produktom

Nutričné hodnoty v jednej tyčinke (47 g):

Energia: 176 kcal/737 kJ
Bielkoviny: 4,2 g
Sacharidy/cukry: 18,3 g/16,7 g
Tuky/nasýtené: 9,7 g/1,3 g
Vláknina: 4,6 g
Soľ: 5,5 g

Krajina pôvodu: ČR

Skladovanie: v suchu, chlade a temnu. Po otvorení spotrebujte do 5 dní